Samuelito Restobar nació en 2019 como un sueño lleno de ilusión, pasión y el firme propósito de crear un lugar donde cada visita se convirtiera en una experiencia inolvidable. Desde el inicio imaginamos, planeamos y construimos nuestros propios festivales gastronómicos, con el deseo de brindar momentos únicos alrededor de la buena comida, la música y el encuentro. El camino no siempre fue fácil; hubo altos y bajos que nos enseñaron, nos fortalecieron y nos impulsaron a seguir adelante.